Раньше я работал в маркетинге ресторанного бизнеса, но в какой-то момент решил попробовать свои силы в кофейной индустрии. С первых шагов понял, что эта отрасль для меня не до конца понятна и требует более глубокого погружения. Чтобы разобраться в нюансах кофейного бизнеса, я присоединился к Stream Coffee Club, где нашел ответы на многие вопросы и поддержку единомышленников.

Будучи частью сообщества профессионалов и экспертов клуба, я смог добиться значительных результатов. Мы открыли новую точку в рамках масштабирования сети кофеен Monkey Grinder, но открытие было лишь первым шагом. Важно было правильно продвигать новую локацию, и здесь на помощь пришли эксперты SC – Наталья Кулакова и Дмитрий Мо. Наталья помогла грамотно использовать офлайн-продвижение через правильное позиционирование точки, а советы Дмитрия по маркетинговым стратегиям идеально дополнили её рекомендации. Эти знания помогли мне определить верный вектор развития и чётко понять, что необходимо сделать для достижения успеха.

Сегодня я продолжаю активно участвовать в жизни клуба, ежемесячно улучшая показатели нашей кофейни благодаря "Колесу баланса бизнеса" и регулярным чекапам с Натальей Кулаковой. За время участия в клубе мы открыли новую локацию, а в ближайшие полгода планируем открыть еще три. За это время мы обновили команду, внедрили маркетинг и системный подход к решению задач.

Одним из самых важных решений, которое я принял благодаря клубу, стало развитие маркетинга с акцентом на системный и офлайн-подход. Это позволило эффективно «раскачать» новую кофейню и быстро вывести её в операционный плюс.

Участие в Stream Coffee Club дало мне возможность взглянуть на свой бизнес со стороны и найти новые пути решения задач. Пусть я не внедряю все идеи, которые появляются в клубе, но те, которые дают эффект, я развиваю и применяю на практике.

Я стараюсь не пропускать онлайн-встречи и живые мероприятия клуба, а если не успеваю присутствовать, всегда смотрю записи. Особенно запомнилась встреча с Дмитрием Мо в неформальной обстановке, когда он был в нашем городе. Это было сочетание философских бесед о маркетинге и культурного досуга, которое оставило яркий след в памяти.

Я уверен, что в клубе собрались невероятно увлеченные и профессиональные люди, к которым всегда можно обратиться за советом. Мои интересы с годами изменились: если раньше я увлекался горами, то теперь предпочитаю книги, бег и бокс. Но неизменным остается одно – любовь к природе и семейным выездам на свежий воздух.