Кофейные выставки: когда и куда идти в 2023 году
Кофейные выставки – это обмен опытом от ведущих профессионалов индустрии. Stream Coffee рассказывает, какие мероприятия стоит посетить в этом году
Автор: Светлана Дакалина
21.03.2023
Автор: Светлана Дакалина
21.03.2023
Coffee Tea Cacao Russian Expo
Где: Main Stage, Москва, Россия
Когда: 12–14 апреля
Вход: бесплатно после регистрации по промокоду LPXRYHG2
Сайт: coffeeteacacaoexpo.ru
Когда: 12–14 апреля
Вход: бесплатно после регистрации по промокоду LPXRYHG2
Сайт: coffeeteacacaoexpo.ru
Источник: сайт Coffee Tea Cacao Russian Expo
Выставка Coffee Tea Cacao Russian Expo пройдет в юбилейный, десятый раз. CTCRE – крупнейшая бизнес-выставка и конференция индустрии кофе, чая, какао и шоколада в России. Ежегодно она собирает более 7 000 профессионалов в области импорта, производства, торговли и общественного питания.
В этом году в выставке примут участие более 170 компаний-экспонентов: экспортеры и импортеры, поставщики и производители кофе, чая, какао, оборудования и упаковки, ингредиентов и решений для бизнеса. В течение трех дней на площадке Main Stage пройдет более 150 мероприятий, в том числе аналитические обзоры, круглые столы и презентации, мастер-классы и дегустации.
В этом году в выставке примут участие более 170 компаний-экспонентов: экспортеры и импортеры, поставщики и производители кофе, чая, какао, оборудования и упаковки, ингредиентов и решений для бизнеса. В течение трех дней на площадке Main Stage пройдет более 150 мероприятий, в том числе аналитические обзоры, круглые столы и презентации, мастер-классы и дегустации.
Stream Coffee также примет участие в выставке и представит секции «CJM – новая целевая аудитория кофейни» и «Отчет о прибылях и убытках кофейни. Важность управленческого учета».
По итогам кофейных чемпионатов, которые пройдут в рамках выставки, будут названы лучшие бариста, обжарщики и чайные мастера России. Также на площадке состоятся награждения победителей премий «Упаковка года», Russian Bean-to-Bar Chocolate Award и лауреатов почетного звания «Человек года». Впервые состоится вручение премии «Проект года» российским компаниям за запуск новых проектов в текущем году.
Организатор выставки – журнал КИЧ и информационный портал CoffeeTea.ru. Выставка организована при поддержке Ассоциации «Росчайкофе».
Организатор выставки – журнал КИЧ и информационный портал CoffeeTea.ru. Выставка организована при поддержке Ассоциации «Росчайкофе».
The London Coffee Festival – 2023
Где: Лондон, Великобритания
Когда: 20–23 апреля
Вход: от 5,5 до 72 £ (от ~ 497 до ~ 6 512 ₽ по состоянию на март 2023 года)
Сайт: londoncoffeefestival.com
Когда: 20–23 апреля
Вход: от 5,5 до 72 £ (от ~ 497 до ~ 6 512 ₽ по состоянию на март 2023 года)
Сайт: londoncoffeefestival.com
Источник: сайт The London Coffee Festival 2023
Ожидается, что в The London Coffee Festival примут участие более 30 тысяч любителей и гурманов, профессиональных бариста, владельцев кафе и топ-менеджеров. На фестивале будут представлены ремесленные кофейни и гастрономические киоски, также в программе – дегустации, демонстрации бариста мирового класса, живая музыка в уникальных тематических зонах.
Specialty Coffee Expo Portland – 2023
Источник: сайт Specialty Coffee Expo Portland 2023
В этом году организаторы Specialty Coffee Expo Portland ожидают до 10 тысяч посетителей, ⅔ из которых будут участниками рынка США, а ⅓ – представителями других стран.
На выставке будет представлено все, что может понадобиться бизнесу из кофейной сферы, – начиная от передового оборудования и заканчивая необычными продуктами на основе кофе. В программе – тематические лекции, образовательные программы, кофейные соревнования и каппинги.
На выставке будет представлено все, что может понадобиться бизнесу из кофейной сферы, – начиная от передового оборудования и заканчивая необычными продуктами на основе кофе. В программе – тематические лекции, образовательные программы, кофейные соревнования и каппинги.
Moscow Coffee Festival – 2023
Источник: группа Moscow Coffee Festival в социальной сети «ВКонтакте»
Фестиваль Moscow Coffee пройдет в пятый раз. На нем можно будет попробовать авторские кофейные напитки от ведущих кофеен Москвы, выбрать кофе от российских обжарщиков для своего заведения, посетить мастер-классы и семинары о кофе, научиться латте-арту и сочетанию ингредиентов. Организатор – PIR-COFFEE.
Melbourne International Coffee Expo – 2023
Где: Мельбурн, Австралия
Когда: 17–19 августа
Вход: от 30 $ – за 1 день до 50 $ – за абонемент на три дня (цены действительны при раннем бронировании)
Сайт: internationalcoffeeexpo.com
Когда: 17–19 августа
Вход: от 30 $ – за 1 день до 50 $ – за абонемент на три дня (цены действительны при раннем бронировании)
Сайт: internationalcoffeeexpo.com
Источник: сайт Melbourne International Coffee Expo 2023
Выставка Melbourne International Coffee Expo известна благодаря своему масштабу – это самое крупное специализированное кофейное мероприятие во всем Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Основанная в 2012 году, выставка стала важным событием для всех любителей кофе. Melbourne International Coffee Expo – это более 15 000 посетителей, в том числе владельцы кафе, обжарщики, производители оборудования, поставщики услуг и многие другие. Выставка предоставляет множество возможностей для общения и развития бизнеса.
Основанная в 2012 году, выставка стала важным событием для всех любителей кофе. Melbourne International Coffee Expo – это более 15 000 посетителей, в том числе владельцы кафе, обжарщики, производители оборудования, поставщики услуг и многие другие. Выставка предоставляет множество возможностей для общения и развития бизнеса.
Фестиваль «Чашка»
Источник: сайт Chashkafest
Это мероприятие, в рамках которого проходят презентация и продажа кофейной, шоколадной и чайной продукции, а также образовательные программы, мастер- классы, дегустации и конкурсы. Все желающие могут не только познакомиться с различными культурами и традициями приготовления кофе, чая и шоколада, но и попробовать продукцию участников.
PIR-Expo
Источник: сайт PIRExpo
PIR-Expo – это выставка, на которой представлены экспозиции оборудования для приготовления и обжарки кофе. Импортеры, обжарщики и поставщики ингредиентов ежегодно представляют здесь самые актуальные продукты и новинки индустрии.
На PIR-Expo можно найти все самое необходимое для работы, познакомиться со специалистами кофейного сегмента, выстроить бизнес-отношения, найти партнеров и друзей, узнать много полезного, проявить свой талант и показать мастерство.
Выставку посещают участники из России, США, стран СНГ и Европы. Обширная экспозиция позволяет оценить высококачественные сорта кофе со всего мира, оригинальные напитки на их основе, оборудование и многое другое.
На PIR-Expo можно найти все самое необходимое для работы, познакомиться со специалистами кофейного сегмента, выстроить бизнес-отношения, найти партнеров и друзей, узнать много полезного, проявить свой талант и показать мастерство.
Выставку посещают участники из России, США, стран СНГ и Европы. Обширная экспозиция позволяет оценить высококачественные сорта кофе со всего мира, оригинальные напитки на их основе, оборудование и многое другое.